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L’agriculture biologique constitue un mode de production qui trouve son originalité dans le recours à des pratiques culturales et d’élevage soucieuses du respect des équilibres naturels. Ainsi, elle exclut l’usage des produits chimiques de synthèse, des OGM et limite l’emploi d’intrants.

L'agriculture biologique est un système de production qui maintient la santé des sols, des écosystèmes et des personnes. Elle s'appuie sur des processus écologiques, sur la biodiversité et sur des cycles adaptés aux conditions locales, plutôt que sur l'utilisation d'intrants ayant des effets néfastes. L'agriculture biologique allie la tradition, innovation et science au bénéfice de l'environnement !

Epinards

Epinards

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Description :
Mis à l’honneur tant dans une salade que dans une tarte ou un plat mijoté, l'épinard se cuisine de mille façons, en toute saison.
Très riche en vitamines et minéraux, l'’épinard,recèle du nitrate dont l’apport favorise la circulation sanguine et l’oxygénation du cerveau. Il est aussi l'une des meilleures sources de vitamine B9 ou acide folique.
Sa teneur réduite en calories en fait un excellent allié dans les régimes alimentaires.

Ce produit appartient à la catégorie Légumes, fruits, etc ...